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買わない

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今週のまとめ買い。5,959円。P1050824

きのうの晩ごはん

石狩坦々ごま鍋。全部で850円。

生鮭の入った石狩鍋を、練りごまを加えたみそ味に仕立てた坦々鍋。

坦々ごま鍋のスープは、

みそラーメンスープでベースのスープを作り、お好みでみそを追加し、

白ねりごま、豆板醤少々、韓国唐辛子少々、ラー油で味に深みをもたせる。

寒い日は、こんなみそ仕立ての鍋がおいしい。

シメはラーメン。



最近、洗濯機のタッキーも、オーブンのブンちゃんも

スイッチをいれると、具合の悪そうな音をたてて稼働するようになった。

購入して10年以上が経つもんね。

結婚して10年を迎えた頃、家電をいろいろ買い替えた記憶がある。

家電の寿命は10年だと聞いたので



新型が欲しくて、まだ使えるのに、買い替えていた浪費体質の私。

家電は高価だ。

大型電気量販店には、進化した最新式の家電がずらりと並んでいて、

見ていると、こんな便利な機能がついているんだ、と

思わず欲しくなるけれど、

我に返って通帳の残高を思い出すと、買い替える余裕がないことに思い至る。

消費税が上がる前に、いろんなものを買い替えるという友達の話を聞くけれど

私は、買わない。

新型なんて、もうどうでもいい。

動く限り、使い続けたい。

みんな、どうか長生きしておくれ。

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1件のコメント

  1. 一週間で量、値段すごいですね。この量であの品数、うちは足りないし、スーパーも安くないのかとても無理です。

    Reply
    • 家族構成や家族の人数によって、買い物の内容が変わってくると思うので何とも言えませんが
      最近野菜がとても高いので、まとめ買いの金額も少し高めになってしまいました。

      Reply
  2. 初めてこちらにコメします。
    いつも楽しみにしています。
    一週間の買い物、お野菜が多いですね。
    豆腐も!
    買いに行く前に献立を考えるのでしたっけ?
    真似してみよう。

    Reply
    • いつもブログを見に来ていただいてありがとうございます。
      今週は連休が多いので鍋の登場回数が多いのと、自分のダイエットの目的もあって、豆腐を多く買いました。
      事前に献立を立てて、まとめ買いに行っています。

      Reply
  3. 買い物画像、1番好きです( ^ω^ )

    我が家は鍋が高くつきます。スープを買ってないんですが、600円代にはなりません…。夫婦ともに24歳です。コツはありますか?

    Reply
    • 作りやすいかな、と思って みそラーメンスープで坦々ごまみそ鍋を紹介しましたが、
      今回の鍋スープは、ラーメンスープを使わずに作っています。
      ①だしパックでだし汁をとる。1000cc。
      ②だし汁に鶏ガラスープの素を大2加える。
      ③みそを溶きいれる。みそ汁より濃い目にするとこってりしておいしい。
      ④坦々鍋のトッピング用に、豚ひき肉200gを、フライパンで焼肉のたれで甘辛く焼きつけて、取り出しておく。
      ⑤フライパンに残った、豚肉を炒めた脂と焦げ目を、熱湯1カップを加えてこそげ、スープに加える。これがスープに深みを出す。
      ⑥白練りごまをおたまに1~2、スープに加える。
      ⑦しょうゆ 大1、酒大1、豆板醤少々、韓国唐辛子少々、ラー油少々を加えて完成。
      鍋は、タンパク質は豚肉で、野菜はもやしと豆腐を具にすれば、安く出来ます。スープさえおいしければ具はなんでもいいんです。

      Reply

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