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風邪気味

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きのうの晩ごはん

豚こま肉のカツの卵とじ、ナムルの葉っぱ巻き。

全部で450円。

カツの卵とじは、豚こま肉一人分100gずつ、

たいらに薄くのばして塩こしょう、肉の表面に少量の水をつけて薄く小麦粉を振る。

小麦粉を水で溶いたものをからませて、パン粉をつけて揚げる。

麺つゆを水でうすめた煮汁で玉ねぎを煮て、やわらかくなったら揚げたカツを入れて

少し煮て卵でとじた。

一人分100gの肉なのに、出来上がってみるとけっこう大きく出来て

食べ応えも十分。こま切れ肉なのでお安くできる。



風邪気味で、ぼーっとする。

熱はないので、家事ができるのがさいわいだ。

発熱して寝込んだら、食事が作れずお弁当を買って

あっという間に



千円札が飛んでいくところだ。

以前具合が悪くて寝込んだ時、夫に

「私は冷蔵庫にあるものですませるから、

自分の分の晩ごはんを買って食べてね」とお願いした時のこと。

仕事帰りにスーパーに寄って

半額になったお弁当をゲットしたのはいいけれど

そのほかにも、ビールやつまみ、果物など

晩ごはんと関係のないものまで印字されたレシートを出して

後日立て替え分を請求されたことがある。

病気で動けない私の足元を見て、二束三文で買いたたかれたような

ちょっと悔しい気持ちになったのは、私がまだまだ未熟だからか…。

節約するためには、まずは健康でなければ。

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1件のコメント

  1. カツ煮は近々、トライしたいです。美味しそうだし、いつも私の料理が足りないと、不満を言う夫も満足できそうなボューム感がいいです。
    私の夫は、買い物へ行くと、おつまみのついでにお菓子や、今は必要ないものを買い、自分だけ食べるので、買い物をお願いする時は、必要なものだけと念を押しています。自分だけ節約しても、うまくいかない気がします。

    Reply
    • 家族にお買い物を頼む時は、要注意ですね!
      細心の注意を払って、買うべきものを頼まねば。

      Reply
  2. うっちーさん、お大事に。季節の変わり目って、体調を崩しやすいですよね。
    …ちなみに花粉症デビューではありませんか?鼻づまりでボーッとすると書いてあったので。

    ファンデーション、セザンヌオススメですよ。たいてい、ちふれの横にあるので
    買いやすいですしぜひ! あ、ファンデケースはセザンヌではないものにして化粧室でのちょっとしたおしゃれごころは忘れてません(^^)

    Reply
    • 眼はかゆくないのですが、鼻づまりで苦しくて、風邪薬をのんでもイマイチなんです。
      これがあの花粉症の症状なのでしょうか…。
      「セザンヌのファンデが薄づきでお安くていい!」と友達も絶賛していました。
      ただ、「ファンデのケースがチープすぎて、テンションが下がる」とも。
      私もファンデーションはプチプラのものですが、ケースは美しいものにして、見栄と見栄えを保っています。(^^;)
      皆様のクチコミで、安くて品質の良いものをどんどん広めていけたら たのしいな。

      Reply
  3. うっちーさん
    はじめまして。アメブロから追いかけてきました。先日の女性自身も立ち読みで拝見しました。
    我が家は、パパ転職で収入大幅ダウン、子ども2歳、私派遣で第二子不妊治療中と、崖っぷちです。
    42歳でバブル時代を少し知っていて、なかなか節約出来ず、第二子も諦められず、貯金も増えずでもどかしいですが、うっちーさんを見習い、大根の皮できんぴらをして、一品増えたことや、服(大量に持っている)を半年買わず頑張れたなど、モチベーションに繋げています。
    師匠としてうっちーさん目指し、付いて行きたいと思います。

    Reply
    • 出来ることをやって頑張っていることがすごいです。
      バブル世代が節約するのはほんとうに大変。
      でも節約は、いまや一般常識になりつつあるので
      普段の生活の中で、自然に取り入れていけたらいいですよね。
      私も節約はまだまだ初心者。頑張ります。

      Reply
  4. 初めてコメントさせて頂きます
    風邪をひいたのが自分じゃないんですがお金がいっぱい飛んでしまいました

    先週2歳の下の子が発熱 39.8度~40度で食欲が無くアイスなどを買い込みました
    そして今週は8歳の上の子が発熱 こちらはインフルエンザでまたまた熱が高く食欲が無いのでまたアイス・プリン・ゼリーなど口当たりの良い物を買い込み
    インフルエンザが私にうつると看病&下の子の世話が出来なくなるので
    空気中の除菌をしてくれるゲル 手指の消毒ジェルなども買いました
    出費は痛いですが消費税が上がる前で良かったと思うことにします!

    話は全然違いますが うっちーさん家の常備菜やお弁当のおかずのレシピが知りたいです 既にブログに書いていらっしゃるならその日にちを教えて頂けるとありがたいです
    ブログを最初から読もうと思ってるんですが下の子に邪魔されてなかなか読めないんです(-_-;)
    少し前に書かれてた玉ねぎのマリネを作ろうと思いつつまだ出来てません
    ミートソースはどかっと作って冷凍してあってこの前大活躍しました!

    Reply
    • 家族が風邪をひくと、アイス、ゼリー、プリンを買いに走って予定外の出費がかさみますね。
      うちもおなじです。
      風邪を引いた子供に「なにが食べたい?」
      と聞いたら「いちご」
      お高い時期だったので、聞かなきゃよかった、と思ったことがあります。^^;)
      でも、それは仕方がないこと。非常事態の費用なので。
      常備菜やお弁当って、地味に悩むところですよね。
      私も、いつ、なんのレシピを書いたか、覚えていないので
      これから書いていきたいです。

      Reply
  5. うっちーさん、おはようございます(^-^)

    体調・・・いかがですか?そして、雑誌掲載、嬉しいです♪コメント遅くなってしまい、すみません(>_<)

    我が家の4歳児も風邪ひいてしまい・・・。

    今日、雑誌掲載を買いに行けたら行こう!と計画しています(^^)

    それから、ちふれのファンデーションを試してみようと思っているのですが、粉っぽい感じですか?それともしっとりマットな感じ・・・のつけ心地ですか?

    化粧下地や化粧水など一式も、全てちふれシリーズを使われていますか?

    早く完全回復され、元気いっぱいになられますように・・・☆

    Reply
    • 鼻づまりでぼーっとしています。^^;)久しぶりの風邪で、つらいです。
      子供さんの風邪、早く良くなるといいな。
      ちふれは化粧水、乳液、下地、300円の口紅を使っています。使い心地がよくて大好きです。
      ファンデは使ったことがないのでアドバイスができません、ごめんなさい。
      ちふれのメイク落とし用のコールドクリームは油分が多すぎて、私は好きになれませんでした。
      クチコミは大切ですよね。
      良いと思うモノをどんどん広めて、安くて良いものをみつけていけたらいいなと思います。
      ひめねあさんのおすすめのものがあったら、教えてくださいね!

      Reply

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