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ヤセるシーズン到来&中華風うま炒めのレシピ

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今週のまとめ買い。全部で5960円。

夫は晩ごはんがいらない日なので、私はビールだけですませた。



あたたかくなってきた。

冬の間、ずっと冬眠していた私だったが

やっと穴から這い出して、シャバに出た。

ウォーキングを再開した。

私は数年前に、ウォーキングしながらウエストがくびれる歩き方を編み出した。

その方法とは



ドローインしながら歩くこと。

ドローインとは、おなかをぎゅーっとへこませること。

歩きながらこれをすると、歩くほどにウエストがくびれてくる。

ただウォーキングしただけでは1キロも減らなかった私が、

ドローインして歩いたら4か月で7キロ減って、

スカートのサイズが9号から7号になった。

歩いてウエストも細くなるので、

一石二鳥が好きな私にはたまらない方法といえる。

半年ぶりにウォーキングしたら、筋肉痛になった。

歩くだけで筋肉痛になるなんて、どれだけ身体がなまっていたのだろう。

春だし、新しい洋服も買ったし、身体を絞らねば。

プチプラな服がオシャレに見えるかどうかは、体型頼み。



中華風うま炒めのレシピをかきました。

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<中華風うま炒め>

★しょうゆ 大1、オイスターソース大1、酒大1、砂糖小1/2

☆鶏ガラスープの素小1、水1カップ

にんにく、しょうが 各1かけ(みじん切り)

豚肉200g、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2こ、たけのこ1/2こ、きくらげ3こ

白菜またはキャベツ

水溶き片栗粉 適量

①肉に下味をつける(しょうゆ小1/2、酒小1/2)

②フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。

③香りが出たら下味をつけた肉を炒める。

④肉の色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、きくらげ、白菜を加え、

☆の水と鶏ガラスープの素を加えて、にんじんが柔らかくなるまで煮る。

④★の調味料を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

仕上げにごま油少々をたらす。

今回はキャベツを使いました。キャベツの鮮やかな緑色が変色しないように、

調味料を加えたあとにキャベツを投入し、

フタしてキャベツの色があざやかになったら水溶き片栗粉を加えてとろみを出す、

という手順で仕上げました。

春キャベツのシャキシャキした歯触りが残して仕上げたものは、

白菜をくたっと煮て仕上げたものとはまた違ったおいしさを味わえます。

砂糖はお好みで微調整をしてください。

 

 

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1件のコメント

  1. はじめまして、男の子2人のママです。
    いつもブログ拝見させて頂いております。
    うっちーさんの料理を参考に、今日は厚揚げの炒め物を作ってみました♪
    (掲載料理と違ってスミマセン(><)

    私も独身時代に、下腹部を凹ませて歩く、座るを半年間続けた事がありました。
    1ヶ月1kg減というスローペースな減量でしたが、結果6kg減!
    3月はじめに出産し、体型が大変な事になっていますが、私も無理なくドローインして体型を絞っていきたいと思います♪

    これからもコメント送らせて頂きます、宜しくお願いします★

    Reply
    • 私の地味~なおかずを作ってくださってありがとうございます。^^
      私もドローインを始めた頃は、1か月に1キロずつ体重が減っていきました。
      でも、このスローペースがとても体に良いのだと思います。
      身体に、体重が減っていくことをじっくりと時間をかけて記憶させて、
      元に戻らないようにする期間だと私は感じています。

      Reply
  2. 以前通ってたフィットネスクラブのコーチも日頃からドローインを心がけたらいいって言ってました。運動は運を動かすって。暖かくなったし冬眠から起きて快活に過ごしたいですね(*^_^*)

    Reply
    • ドローインはどこでもできるので、心がけ次第で体型が細くなるならやらないてはないですよね。
      意識して心がけたいなと思います。

      Reply

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