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特売チラシ&イカとベーコンとキャベツのスパゲティのレシピ

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きのうの晩ごはん

イカとベーコンとキャベツのスパゲティ、トマトソースのグラタン、

ガーリックトースト、ポテトサラダ。

全部で550円。

♬イカとベーコンとキャベツのスパゲティのレシピを追記しました♬



「まとめ買いに行かない日に、特売チラシが入っても

うっちーさんは特売品に目もくれないんですか?」



そんな質問をうけたことがある。

以前の私は

1円でも安いものを買うことが節約だと信じていたので

チラシを毎日チェックしては、スーパーに行き

無事に目的のものをゲットして、ひとり満足していた。

けれど食費は下がるどころか、毎月8万円から10万円もかかっていた。

節約をするようになった今は

やみくもに安い品を手に入れることよりも、

「予算の範囲内で、計画的に買う」ことの方が重要だと思うようになった。

定価より少しでも安く買えたら、それに越したことはないけれど

安いからとつい買って、結局使い切れずに腐らせてしまったり

予算をオーバーして赤字になってしまっては

それは浪費でしかない。

適正を知り、予算を守る。

だから私はまとめ買い日以外のチラシは、見ない。

見てしまうと、

安いものを買いに走りたくなる弱い自分を知っているから。



<イカとベーコンとキャベツのレシピ>

(二人分)

にんにくのみじん切り1かけ分、

赤唐辛子(タネを取り除いたもの)1/2本

オリーブオイル大1

めんつゆ(3倍濃縮)小2、

ゆで汁50cc

イカ1パイ(内臓を除き、輪切り)、ベーコン2枚、キャベツ3枚

パスタ160g

①パスタをゆで始める。ゆであがる1分前にキャベツを加えていっしょにゆでる。

②フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。

にんにくがうっすらきつね色になるまでじっくり炒める。

③イカとベーコンを加えて、イカに火が通るまで炒める。

④めんつゆ、ゆで汁を加え、ゆであがったパスタとキャベツも加え、混ぜる。

⑤塩、粗びき黒こしょう少々で味を調える。

 

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1件のコメント

  1. こんばんは!私も同じです!
    うちは新聞をとっていないのでチラシが見たくても見れないのですがそれがむしろ、良いんです!
    チラシがあったら、絶対ハシゴしてると思います(・_・;

    Reply
    • 私もほんとうは新聞をとりたくないのですが。
      こればっかりは、夫が必要だというので仕方がないとあきらめています。

      Reply
  2. はじめまして。
    小さい子どもが2人います。
    うっちーさんを見習い節約頑張っております。

    いつもご飯がとても美味しそうで、ブログ見るとお腹が空きます^_^;
    パスタのレシピ良ければ教えてください。

    Reply
  3. 同感です!同様に、洋服のバーゲン、福袋なども買わない派です。
    以前は新聞の折り込みチラシを毎日熟読してスーパーに走っていましたが、だいたい近所のスーパーの特売傾向がわかったので、新聞自体をやめました。ネットでニュースもチラシも見れますし、ごみも特売の誘惑も減ってすっきりです。
    主婦歴が浅いので、献立作りが下手です。うっちーさんのように週一回のお買いものですませられるようになるのが当面の目標です。

    Reply
    • ゴミも誘惑も減ったなんて、カッコよすぎます!
      貯まる体質ですね!

      Reply

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