段取りじょうず

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きのうの晩ごはん

肉だんご、エビチリ、サラダ。

全部で600円。

小ぶりだけれどエビが1尾10円と安かった。

20尾使って200円でエビチリ。



食費を節約するためにどうすればいいのか。

安易に「買い物を少なくすればいい」という発想だとしたら



その先には挫折が待っていることが多い。

痩せるためには食べなければいいのだと、厳しい食事制限をすると

結果ストレスがたまってドカ食いに走ってしまう構図とよく似ている。

食費を減らすには

無駄を省いて、経済的でおいしいおかずを手作りすることだと思う。

惣菜を買ったり、外食して出費をふやさないように

おかずは自分で作る。

煮たり焼いたりするひと手間ですぐに食べられるように

時間のある時に下ごしらえをしておく。

安くておいしい旬の食材をメインにおかずのレパートリーを増やす。

明日の晩ごはんのメニューをきょうのうちに考えておく。

段取りじょうずは節約じょうず。

 

 

 

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1件のコメント

  1. うっちーさん、何でも準備しておくと、自分を助けてくれますよね!
    手作りの美味しいご飯は家族や自分を幸せにしてくれます。食って本当に大切だと思います。
    面倒な事から逃げるのではなく、コツコツやる!きっと神様が微笑んでくれますね(^-^)

    Reply
    • 準備しておくとラクですね。
      前もって準備することの大切さを節約から学びました。

      Reply

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