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寒くて起きられません

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きのうの晩ごはん

さんま、がんもの煮物、きんぴら、ポテトサラダ。

全部で500円。

がんもどきが入ったおでん風の煮物が食べたくなった。

数日前に豚肉と大根の煮物を作った時に

下茹でした大根を少し取り分けておいたものを

水をはったタッパに保存しておいた。

ごはん支度をする時、

したごしらえって、実はけっこう面倒なものなので

こうしておくと

大根の煮物がすぐ作れるので気持ちがラク。



夜が明ける時間がずいぶん遅くなった。

夏は夜明けとともに起きだして



家事などをすませてそのあと

ウォーキングにでかけたりして

時間を有効に使っていたのに

今頃の時期は寒いし暗いしですっかり起きる時間が遅くなった。

すると家事の時間がずれ込んで

その日の懸案事項をこなせない日が出て来た。

とくに勉強する時間を確保できない日が多い。

まずい。なんとかしないと。

そんなある日、仕事仲間とランチ会に出かけたときのこと。

その中の数人は今年受験を控えるママたちで

子どもが朝4時に起きて受験勉強をするので

自分も4時に起きて子供を起こさなくてはならないので

最近とても早起きなのだという。

子供を起こしたらお弁当を作ったり家事をこなしたりして

朝の時間をとても有効に使えてすごく良い、という話を聞いて

そうか、ムリと思えば無理だけど

やろうと思えばいくらでもできるものなんだなぁと

目からウロコだった。

私も早朝に起きて、やらなくちゃいけないことをやろう。

そんなわけで寒くて暗いけど

冬も私は4時起き女。

 

 

 

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1件のコメント

  1. 下ごしらえって本当面倒ですよね…。大根、人参、小松菜、ナス、きのこなどは、用途に合わせて切って冷凍してます。1万円くずれたら必ず千円タンス貯金で、へそくりつくってます(笑)うっちーさんの、献立はいつも美味しそうで、参考にさせていただいてます。

    Reply
    • 下ごしらえして冷凍しているなんて
      きっと料理上手なのでしょうね。
      私は料理が得意ではないので、
      料理が好きな人を尊敬します。
      でも、主婦である以上、得意じゃないと威張ってもいられないので
      頑張って毎日キッチンに立っています。
      日々、修行です。

      Reply

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