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夏はごはん支度が面倒だけど、夏こそ食事に気を配ろう

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きのうの晩ごはん

サバ、ピーマンの肉詰め、大根とにんじんの甘酢漬け

全部で720円


毎日暑いぞ!

暑いの大好き、夏大好き。

ジリっと暑いほど身体がよく動く。仕事もすいすいはかどるぞ。

しかし元気なのは私だけで
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ながら肩こりエクササイズ

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きのうの夫弁

生鮭の照り焼き、ハンバーグ、塩鮭。

<生鮭の照り焼き>

生鮭2尾、

合わせ調味料 [しょうゆ 大1、酒 大1、みりん 小2、砂糖 大1/2]

1 生鮭は3等分にそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。

2 フライパンに油を熱し、生鮭を焼いて中まで火を通す。

3 合わせ調味料を加えて鮭にからめる。



このあわせ調味料を知ってから、魚の照り焼きを作ることが増えた。

ぶりの照り焼きもおいしくできて便利なタレなので

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