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「うちせつ うっちーの節約ごはん」にようこそ。はじめまして、節約うっちーと申します。

高級化粧品やブランドが大好きな、お気らくな主婦生活を20年以上やってきましたが、不況で、夫のボーナスが激減し、私もからだをこわして仕事を辞めざるをえなくなり、いっきに生活が苦しくなりました。

加えて、長男が東京の私立大学に進学したため、学費と生活費の仕送りが重なり、このままでは家計が破たんする、と思い、節約を決意しました。次男も専門学校へ進み、学費のほかに 実習費用がとんでもない額になりました。

将来子供が進学することを想定して、計画的な積み立てをしてこなかったため、子供の教育費が、どれほど家計を圧迫するかを身をもって体験しました。

怒涛の教育費地獄を味わった末、晴れてふたりとも社会人になったので、これで節約生活に終わりを告げることができると思っていましたが、教育費に、貯蓄のほとんどを費やしてしまったため、将来の自分たちの老後資金が全くと言っていいほどないことに気がつきました。

また、アラフィフになって、健康のこと親の介護のことなどいろいろ考えることも多くなり、どうすれば心豊かに暮らせるかに思いを巡らせるようになりました。

「節約は一生続く」
「幸せは自分の手で作り出せる」

覚悟を決めて、気持ちもあらたに節約の日々を送っています。ネが派手好きで、浪費体質なので、節約なんて できることならしたくない。

けれど、どうせやらなくてはならないことなら、たのしみながら やったほうがいい。ニガテな節約を、どうしたら楽しめるか?

毎日の暮らしの中でそんなことを考えながら、節約の知恵と工夫、幸せになるための方法を探っていこうと思います。

「節約うっちーってこんな人」オススメ読みもの

夫婦のきずなザル家計簿アラフィフの次のステップ節約の血液型節約の哲学

オリンピックと電気代

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金曜日の晩ごはん

肉じゃが、ぶりの焼き漬け、きんぴらごぼう、きゅうりの浅漬け

全部で800円



夫はスポーツをするのも観るのも好きな人。

オリンピック開幕を誰よりもたのしみにしていた。

リオは日本と12時間の時差があるので深夜の観戦を余儀なくされる。

私は疲れてしまって早々に寝てしまうのだけれど

真夜中ふと目が覚めると
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家族の好き嫌いと毎日の献立のはざまで

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きのうの晩ごはん

豚肉エビチリ、冷やしトマト、きゅうりの浅漬け、ふかひれスープ

全部で660円

ふかひれスープはいただきもの。

エビ10尾に豚肉300gをミックスして豚肉エビチリ。



暑い時はキッチンに立っているのもつらい。

そんな時はひと皿で完結する炒め物にかぎる。

魚介類に興味がない肉男子の息子と
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