きのうの晩ごはん
野菜炒め、わかめ豆腐きのこのポン酢。
全部で３５０円。
夫が高血圧、高コレステロールと診断されてから
うちのごはんは野菜、海藻、きのこ、豆腐が多くなりました。
おかげさまで、夫の健康診断の数値も正常値に戻り、ずっとキープできています。
今年の冬は野菜が割と安い値段で安定しているので助かる。
キャベツ一個９８円を買ってきて、
炒めて、コールスローにして、みそ汁に入れて、鍋物に使って、
浅漬けにして、千切りにしてパンにはさんで。
一週間で食べきります。
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