芽吹きの季節

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きのうの晩ごはん

和風ハンバーグ、コールスロー、新玉ねぎのポン酢。

全部で400円。

土曜日に買っておいたブロッコリをゆでようと冷蔵庫から出すと、

緑の固いつぼみのかたまりが芽吹きはじめていて、

従来のルックスとはかけ離れた別モノになっていた。

箱買いした玉ねぎが、春になると知らぬ間に芽をだして

箱の中で球根化してヒヤシンスみたいに伸びていることはあったけど

ブロッコリも春を感じて

つい咲きたくなってしまったのね。

まとめ買いをすると余計な買い物をしなくてすむから

食費が減って、私にはあっている買い物の仕方だと感じているけど

たまにこんなふうに予想外の出来事で

食材を傷めてしまうことがあるから早めに食べてあげなくては。

春は野菜たちもココロ踊る季節だもんね。

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