毎日サラダ

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きのうの晩ごはん

野菜の中華炒め、しゅうまい、前日の粕汁。

全部で440円。

朝ごはんに、夫はパン、私は白メシを食べる。

夫は、夜遅く帰宅して遅い夕食を摂るため

朝はあまりおなかがすかないらしく

トーストとサラダ、ヨーグルト、コーヒーという軽めの朝食。

一方私は、万年ダイエッターのため

晩ごはんは炭水化物を摂らないようにして

おかずもほんのすこしに抑えて、

おなかがすいたらさっさと寝るようにしている。

そのため翌朝はおなかがすいて目が覚め、

朝から山盛りご飯とみそ汁、

そして夕べ残しておいた晩ごはんのおかずをお供に

ガッツリ朝ごはんを食べる。

空腹にひと晩耐え抜いた後の、朝ごはんのおいしいことといったら。

…話がそれた。

そんなわけで、毎朝夫はパンとサラダをいただくので、

毎週必ずレタスを買う。

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私が買うレタスは、丸い形のレタスではなく

非結球のサニーレタスやグリーンリーフといった種類のレタス。

なぜか。

それは、サニーレタスのように丸くないレタスの方が

断然、葉っぱの数が多いから。

節約しているので、食材は週に一度のまとめ買い。

買い物に行く回数を減らすことが、食費を減らすコツだと気がついてからは

食材が足りなくなっても極力買い足さないようにしているため

1このレタスで1週間もたせるためには

1枚でも葉っぱが多い方がよいのだ。

まあるいレタス、歯触りがよくて好きだけど

食の嗜好より節約の方が優先順位が上。

 

 

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毎日サラダ” に 4 件のコメント

  1. こんばんは☆

    レタスのサラダは他の野菜やハムなどのトッピングもするんですか?
    今度よろしければ 旦那さんの朝食も見てみたいです ( ๓´╰╯`๓)♥

    1. 夫の朝のサラダは、レタス、きゅうり、ハム、が基本で
      そのほかのものがあればトッピングされます。
      冬場はレタスもきゅうりもお高いのですが
      夫が食べたいというものなので高値でも買います。
      次回のブログに載せてみます。
      よかったら読みにいらしてください。

  2. うっちーさんこんにちは~。
    葉の枚数が多いとは知りませんでした!
    非結球のものの方が私の住んでいる土地では1.5倍位お高いので普通のレタスを買う頻度の方が多かったです^^;。
    買い物に行くとついつい他の物まで買ってしまうので、私もなるべく家にあるものでと思っていますが、買い物に行きだすとだめですね><
    勉強になりました。

    1. 買い物に行くと特売の品とか、あれこれ買ってしまいがち。
      必要なものだけ買うならいいのでしょうけど
      ついで買いが多いと食費も高くつくので注意しなくては。

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