久しぶりに自分のものを買いました

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きのうの晩ごはん

野菜の塩炒め、いわしの蒲焼き。

全部で380円。

まるごと一個買った春キャベツを使って野菜炒め。

野菜炒めと書いたけど、正確には「野菜煮」

肉を炒めたら、野菜と水を少し加えて煮て作っている。

ピーマンとキャベツは煮すぎると鮮やかな緑色がくすんでおいしそうに見えないので

火が通ったら別皿に取り分けて、調味後に混ぜて器に盛っている。

いわしは先週12尾280円で買ったものを冷凍しておいた残り半分。

節約しているので、洋服をめったに買わなくなった。

フランス人は10着しか洋服をもたないらしいけど

それなら私の方が服持ちだ。

流行を追うことはとっくにあきらめて

手持ちの服を小物で着まわす。

そんな私が久しぶりにお買い物をした。

P1070228

デッキシューズ。3000円。

春に向けてネイビーのニットに白いパンツを合わせた時

足元にネイビーのデッキシューズが欲しくて

手頃な値段のものをずっと探していて、やっと見つけた。

同じようなデザインのものがリーガルショップで14000円で売られていた。

買い物じょうずだと、自分をほめたい。

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久しぶりに自分のものを買いました” に 8 件のコメント

  1. 素敵な色のデッキシューズですね。白やネイビーにとても似合いそうです。
    本日のお料理の解説で、ちょっと分からないので教えてください。
    「火が通ったら別皿に取り分ける」のは、野菜だけで、肉は残すのですか?
    「調味後に混ぜて器に盛る」の調味とは、フライパンで行うのですか?
    美味しくつくるポイントがこの辺にありそうなのでどうぞ教えてください。
    宜しくお願いします。

    1. わかりにくい書き方で申し訳ありません。
      フライパンで作っています^^
      1肉を炒める。
      2肉の色白くなったら、ニンジン、たけのこ、きくらげ、ピーマン、水150ccくらいを入れて煮る。
      3ピーマンがやわらかくなったら別皿に取り分ける。
      4キャベツを加えて煮る。きれいなきみどり色になったら別皿に取り分ける。
      (キャベツはサッと火を通せばいい。煮すぎは禁物)
      5塩ラーメンスープ1袋を加え、味がたりなければ塩少々を加えて調味する。
      6水溶き片栗粉で軽くトロミをつける。
      7香りづけにごま油小1/2を加える。
      8ピーマンとキャベツを戻し入れ、混ぜ合わせて皿に盛る。です^^
      マルちゃん塩ラーメンスープで野菜炒めを作ると、簡単に味がきまるので気持ちがラクです。

      1. 横からすみません。
        まるちゃんの塩ラーメンスープは
        スープだけでも売っているのでしょうか?^ ^

        1. スープだけで売っていますが、置いていない店もあるでしょうね。
          塩ラーメンスープならなんでもいいと思います。

          1. ありがとうございます^ ^
            昨夜、早速作りました。
            ラーメンスープは
            なかったので、ガラスープの素で。
            主人にも好評でした^ ^
            「最近は料理に新作が登場するね」
            と言われます。
            うっちーさんのお陰です^ ^
            ありがとうございます。

          2. ご家族が喜んでくれるとうれしいですよね。
            私も食費を節約するために
            料理のレパートリーを懸命に増やしていた頃
            家族から同じような言葉をかけてもらった記憶があります。
            本気になれば必ず良い結果がでるんだ、と感じたものです。
            ラフランシーさんが一生懸命に努力する姿がとてもうれしいです。
            こちらこそ、ありがとうございます。

  2. ブルーが爽やかで素敵です^_^
    よかったですね^_^
    いつも頑張っているうっちーさん
    たまには自分の物も良いと思います。
    私も今月、久しぶりに
    マザーズバッグを買いました。
    春物で軽かったので、
    迷いに迷って…
    やっぱり購入しました。
    2980円でした。
    私にとっては奮発です^^;
    うっちーさんのコーディネート
    見てみたいです(๑′ᴗ‵๑)

    1. 春物のマザーズバッグいいですね。
      軽いのはポイントが高いです。
      この春たくさん活躍してくれそうですね。

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