夏の愉しみ

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きのうの晩ごはん

たこ炒め、ホッケ、ポテトサラダ、くらげのあえもの

浅漬け、枝豆。

全部で970円。

いろいろあって、ブログの更新が滞っていました。

久しぶりにPCを開くとたくさんコメントが寄せられていて

自分はみなさまに、こんなにもご配をおかけしていたのだな、と感じました。

ご心配をおかけして、ほんとうに申し訳ありませんでした。

私は元気ですので

またぼちぼちブログを綴っていこうと思います。

気づけば7月。

暑さに弱い夫が、気温が高くなるにつれて

どんどん元気を失っていくのとは反対に

夏が大好きな私は俄然活動的になる。

暑いの大好き。夏、大好き。

夏は大好きなきゅうりがお安くなるのもうれしい。

常備菜によく作るポテサラには、薄切りのきゅうりを入れるのが好きだけど

節約のため、きゅうりもハムも入れない「真っ白なポテサラ」が

すっかり定番化していた。

でも、やっといっぱいきゅうりを入れたポテサラが食卓にのぼる季節が来た。

具だくさんのポテサラは、夏の贈り物。

 

 

 

 

 

 

 

 

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夏の愉しみ” に 16 件のコメント

  1. ブログの更新毎日待ってました!いつもごはん参考にさせて頂いています。
    元気とのことで、安心しましたー♡
    これからも続けて下さい!

    1. 心配をおかけして申し訳ありませんでした。
      暑くなって、ますます元気な私です。

  2. うっちーさんのブログが更新されてる~~!!
    よかった~~嬉しい♪
    うっちーさんのブログは、私の元気の源だったのだなと改めて気づかされたのでした。

    今日のご飯もとっても美味しそうです!

    1. 更新が滞ってしまい、申し訳ありませんでした。
      私もみなさまのコメントに元気をもらっています。
      いつもありがとうございます。

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  4. おはよーございます!!今日はコメント残そうと思ってきたら。更新されてる!!
    わーい。お元気で良かった☆また時々で良いので更新してくださいね
    我が家はパパと長女が夏バテ知らず、私と次女がすでにばてばて・・毎日どんだけ食べるの?って量のおかずを食い尽くすパパと長女が本当にうらやましい・・・。私は作っただけでもうおなかいっぱい。痩せるのはいいけど痩せすぎばて過ぎないように夏を乗り切りたいです。あー夏休みかぁ・・・長いなぁ。パートしてて正直よかったと思います。夏休みみっちりと小学生低学年、高学年のお付き合いは疲れる。

    1. 夏ヤセするのはいいけど、バテてしまっては元も子もないですもんね。
      量は少なくても肉や野菜をしっかりたべて
      疲れにくい身体を維持しましょう。
      ちなみに私は夏に強いオンナです。
      しっかり寝て、がっつり食べて、きっちり汗をかくのがいいみたいです。

  5. 嬉しいです!本当に、よかったぁ。
    これから、ますます暑くなりますね。
    体調に、気をつけながらイキイキとすごしたいですね!

    1. ご心配をおかけして申し訳ありませんでした。
      暑くなるほど元気になる私です^^

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  7. お元気で良かったです(^^)
    うっちーさんの大好きな夏がやってきましたね
    また更新楽しみにしてます
    私はすでに暑さにばてています
    免疫力を高めなくては❗️

    1. 暑いですね!
      アツイのが大好きな私ですが
      暑さに弱い人にとってはつらい季節でもあります。
      どうか栄養のあるものをしっかり食べて
      よく寝て、体力をつけて乗り切ってください。
      冬に弱る私なので、季節によって体調を管理するむずかしさは
      とてもよくわかるのです。

    1. 「気にしているよ」という気持ちを
      短い言葉で伝え続けることって、心に深く伝わることを痛感しました。
      ありがたくて、うれしい。
      感謝しています。

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    1. ご心配をおかけして申し訳ありませんでした。
      元気なんです。
      暑くなってますます^^;)

  9. うっちーさん
    ブログ辞められたのかな?
    本、出されるのかな?
    ご家族に何かあったのかな?
    などと思っておりました。
    白いポテサラ、なるほどです。
    春巻きの皮で巻いて、揚げても良さそうです。

    1. ご心配をおかけして申し訳ありませんでした。
      ポテサラの春巻き、おいしそうですね^^

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