頑張らない節約

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きのうの晩ごはん

カルボナーラ、かまぼこ、枝豆。

全部で320円。

太りやすい体質の私は、今までに

いろんなダイエットをやったけれど

頑張りすぎていつも挫折した。

我慢の限界を迎えると、突然ダムが決壊するように

抑えていた食欲がおしよせて爆食い、そして自己嫌悪。

自分は意志が弱いダメな人間なのだ、と自分を責める。

けれど頑張ることをやめたら、痩せた。

毎日の生活の中で

太らないものを選んで食べたり、

食事をする時間や食べる順番を工夫したり、

手軽な運動を継続したり。

毎日歯を磨くように、できることをたんたんと続ける中で

少しずつなりたいものに近づくことができた。

節約も同じだなと感じる。

頑張らないで、たんたんと自分のできることをやる。

惣菜を買わないことだったり、

車を使わず自転車で買い物に行ったり。

出来ることを少しずつ増やしていけば、それでいい。

続けること、やめないこと、あきらめないこと。

 

 

 

 

 

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頑張らない節約” に 2 件のコメント

  1. はじめまして。二年くらい前にこのブログにだどり着きました。何度かカルボナーラを見る事があり、レシピを知りたいと思いました。よかったら教えてもらえませんか?

    1. カルボナーラ(二人分)
      ハム 6枚、にんにく1かけ(みじん切り)、
      白ワイン大2、生クリーム大2、コンソメ小1、塩こしょう少々
      1、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たらハムを軽く炒める。
      2、白ワインを加え、アルコール分を飛ばし、生クリーム、コンソメ、塩こしょうを加えて
      とろみが出るまで少し煮る。
      3、パスタ160gをゆでて、2に加えてあえる。
      4、温泉卵をのせ、粉チーズをふっていただく。

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