横着VS節約

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きのうの晩ごはん

カレー、冷やっこ、レタスとにんじんのサラダ。

全部で540円。

万年ダイエッターの私は、カロリーを考慮して

晩ごはんはできるだけ軽く済ませているので

カレーは明日の朝ごはんにとっておいて

夜は冷やっことサラダだけ。

最近、豚こま肉を切る時など、包丁を使わずに

キッチンばさみで切っている。

まな板を使わないぶん、洗いものが減るのでラク。

これに味をしめて、細ねぎもはさみで切るようになった。

包丁で刻むと細ねぎが細かく散って

まな板にくっついたねぎが無駄になっていたけど

はさみで切りながら、直接食材の上に散らすと

無駄が出なくていい。

これって横着?

いいえ、れっきとした節約です。

 

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横着VS節約” に 4 件のコメント

  1. 横着なんかじゃないですよ(@^^)/ 
    私もまないた使わず牛乳パック使ったり、キッチンバサミつかったり。
    あとは洗剤もちょこっとで泡立つスポンジにかえたり、お皿も1プレートに変えたり。
    お仕事忙しくて家での家事仕事も節約したい(笑)ので洗い物はなるべくでないように。ためて洗うことにしています^^ 最近はタイマーつかわずにご飯も早炊きにしてます。
    うっちーさんの晩御飯いつも参考にしています!

    1. 手間を省くことは時短と節約になりますね。
      積極的にキッチンばさみを使っていきたいです^^

  2. こんにちは。先日はコメントにお返事いただき有難うございました。
    たしかに、まな板にくっついたり、飛び散ったネギを流してしまうことがよくあります。
    もったいない事ですね。せっかくの食材ですから無駄のないように使い切らないといけないですね。

    1. キッチンばさみ、便利です。
      ベーコンなどもハサミで切っています。
      まな板が汚れなくて気に入っています。

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