しぶとく使う節約

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きのうの晩ごはん

肉だんごの甘酢あん、生鮭のイタリアンホイル焼き、トマトクリームスープ。

全部で470円。

生鮭は、クレイジーソルトで味つけして、

ピザソースと溶けるチーズをのせて焼いた。

ピザソースは電子レンジで作っている。

<ピザソース>

ホールトマト水煮缶 1こ、

★塩小1/2、砂糖 小1/2、コンソメ 小1/2、

★オリーブオイル大1、チューブにんにく 小1/2、ケチャップ大1

オレガノ 少々

①耐熱容器にホールトマトの水煮を入れ、よくつぶす。

②★印の調味料をすべて加え、電子レンジで20分加熱する。

③仕上げにドライオレガノを少々振って、風味をつけて出来上がり。

節約する前は、ピザソースは「スーパーで買うモノ」だと思っていた。

買ってきて、ちょっと使って、余らせて、腐らせて、捨てていた。

でも、買い置きのトマト缶詰とキッチンにある調味料で

ピザソースが作れると知ってからは、

ピザだけでなく、焼いた白身魚や鶏肉にかけたりと、料理にも使うようになって、

余ったら冷凍して、最後まで使い切るようになった。

手作りしたものには、「大切に使い切ろう」という気持ちが生まれるからだろうか。

先日多めに作っておいたミネストローネを、少し煮詰めて濃度を濃くし、

牛乳を加えてトマトクリーム味に展開した。

「具だくさんのトマトクリームポタージュなの」と、ひとこと添えて夫に出すと

「うまそうだな」と喜んでおかわりしていた。

数日前のミネストローネだとは、気づいていないようだった。

食卓に出す際の、ちょっとした「ひとことプレゼン」は、

食べる人の食欲を引き出す、けっこう大切な要素かもしれない。

歯磨き粉やシャンプー、コンディショナーは、

「あれ、もうなくなったかな…」というところからが、節約の本番。

チューブを押しても中身が出ない、残り少なくなった歯磨き粉。

でも、ふたを閉めた状態でブンブン振ると、

「プッ」と、ちょうど1回分が出てくる。

夫のために、新しい歯磨き粉を洗面所に出すけれど、

私は、「まだイケる」歯磨き粉で、きょうもプッと一回分を絞り出す。

 

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しぶとく使う節約” に 2 件のコメント

  1. おはようございます。

     歯磨きチューブ、私も家族が使わなくなった後(残り少なくなると、家族は新しい物に移行・・・)、一人で1週間くらい使っています(笑)。
     振り回すといいんですかぁ・・・。それは知りませんでした。
     私は、でなくなった後、チューブを何回かに切って、歯ブラシを突っ込んで使っていました。
     ちなみに、シャンプーの詰め替え用のパックの残りも、切って使っています。

     ボーナスが出たので、やっと、娘の大学進学費用と、夫の車の買い替え費用の目処がつきました。
     これからは、住宅ローンの繰り上げ返済を目指します。残り900万円。
     老後費用も必要ですが、個人年金保険を20台前半からかけていて、60歳から夫婦で総額2300万円受け取る契約です。
     とりあえず、それで置いておいて、ローンの金利を減らそうと思います。
     お金は、いくらあっても足りないですね。
     
     うっちーさんは、老後資金、いくらくらいを目標にしていらっしゃいますか?
     良かったら教えて下さい。

    1. 20代から個人年金をかけていたなんて、すばらしいです。
      お気楽な私は、年金なんて全く考慮しないまま、現在に至っているので、
      焦る気持ちがハンパないのです。
      浪費したツケを今、払いながら、後悔しても仕方がないので
      ラストスパートで貯めるしかありません。
      1年に300万円貯めて、10年で3千万円貯金したいです。

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