まとめ買い&焼きそば

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今週のまとめ買い 6300円

きのうの晩ごはん
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焼きそば。

全部で720円。

土曜日も仕事を入れることにした。

まとめ買いも土曜日に行くので

その日は超忙しくなってしまった。

2~3軒スーパーをまわって買い物をするだけでもけっこう体力を消耗するのだけれど

帰宅してからがまとめ買いの本番が始まる。

食材を小分け冷凍したり、下味をつけて冷凍したり、

野菜を刻んだりして

一週間の献立にそって下ごしらえをすると2時間くらいかかる。

やっと一連の作業が終わってひと息つくと

そろそろ晩ごはんの準備にとりかからなくてはいけない時間。

もうヘロヘロ。晩ごはんの支度なんてムリ。

すると夫が

「それならオレが焼きそばを作るよ」と言ってくれた。

夫は焼きそばだけは腕に自信があるのだ。

ありがたくお言葉に甘える。

これからは毎週土曜日は「焼きそばの日」と定めようかな。

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