夏野菜カレー

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きのうの晩ごはん

ひき肉のカレー、サラダ

トッピングはなす、トマト、ウインナ、ゆで卵

全部で500円


「カレーが食べたい」とリクエストがあった。

そんなラクチンなリクエストなら毎日でもオッケーよ。

でも私的にはカレーに興味がない。

ダイエットのため夕食に白飯は食べないことにしているので

ナスとミニトマト、それと冷奴で晩ごはんを食べた。

カレーは翌朝のごはんに食べよっと。

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夏野菜カレー” に 2 件のコメント

  1. 我が家もカレー大好きです(^^)
    うっちーさんの献立はいつも彩りがきれいで食べたいなーって思います!
    うっちーさんのブログを見て、私も一週間分買いだめをし出したのですが
    問題が・・・
    魚は買ってきて賞味期限が大体翌日で日持ちしないのですが、うっちーさんは保存に何か工夫してますか?
    良い方法があったら教えてください!
    毎日暑い日が続きますが、夏バテしないようようにしてくださいね♪

    1. さんまやぶりは、買って来たらすぐにひとつずつラップに包んで冷凍しています。
      お弁当用の塩鮭は焼いてから冷凍しています。

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