カテゴリー: 減塩

きのうの晩ごはん さんま、昆布の煮物、にんじんのごまあえ、おひたし。 全部で６００円。 みそ汁は朝ごはんの時だけと決めたので、晩ごはんに添えるのはお茶。 夫が高コレステロール血症と診断されたので コレステロールを減らす食 […]

きのうのお弁当 豚肉ピーマンしめじ炒め、ひじき、ブロッコリごまあえ、玄米、サラダ。 夫が高血圧、高コレステロール血症なので お弁当のおかずに、卵焼きを封印中。 おのずと野菜のおかずが多くなる。 私も夫と同じお弁当を職場に […]

きのうの晩ごはん チーズフォンデュ、サラダ。全部で９８０円。 ボジョレー解禁後最初の週末。 ワインにはやっぱりチーズだよね、ということでチーズフォンデュにした。 フォンデュの具は 鶏ささみのハーブソルト焼き、かぼちゃ、に […]

きのうの晩ごはん 生鮭の蒸し物、汁なし豚汁。 全部で７５０円。 夫が高血圧と診断されたので 減塩のため、みそ汁は一日一杯、朝ごはんの時にだけとることにした。 でも、たまには晩ごはんの時に豚汁が食べたいな。 豚汁って、この […]