きのうの晩ごはん バターを使わないホワイトソースの鮭と野菜煮込み、昆布の煮物、ごまあえ。 全部で７８０円。 夫の健康に配慮して減塩、減脂、減カロリーを意識した食事を心がけている。 肉より魚や大豆食品を多くして、 野菜や海 […]
作りおき
きのうの晩ごはん 肉だんご、ひじきの煮物、コールスロー、みそ汁。 全部で７５０円 時間のある時に作りおきおかずを作っているのだけど 最近気に入って、いつも冷蔵庫に常備しているおかずが コールスローサラダ。 いろんな作り方 […]
秋のおうち仕事
きのうの晩ごはん じゃがいもとミートソースのチーズ焼き、冷奴、大根サラダ、千枚漬け。 それと温玉のせカルボナーラ。 全部で４００円。 ミートソースはおととい作ったものを使いまわした。 すっかり季節は秋。 夏が大好きな私だ […]
秋の始まり＆厚揚げの炒め物
きのうの晩ごはん 厚揚げと豚肉の炒め物、塩サバ、きんぴら、豚汁。 全部で６００円。 ♪ 近頃朝晩めっきり涼しくなった。 ああ、私の大好きな季節が終わった。 寒がりの私はさっそくフリースを引っ張り出す。 「うっちーちゃんが […]
オリンピックと電気代
金曜日の晩ごはん 肉じゃが、ぶりの焼き漬け、きんぴらごぼう、きゅうりの浅漬け 全部で800円 ☆ 夫はスポーツをするのも観るのも好きな人。 オリンピック開幕を誰よりもたのしみにしていた。 リオは日本と１２時間の時差がある […]