下準備

きのうの私の晩ごはん ひじきの煮物。 キッシュとか洋風の画像を載せているけれど 私自身は和風のおかずが好きなので 自分のために作るのは、こんななんでもない煮物だったりする。 大豆、野菜、海藻、こんにゃくなどが一度に摂れる […]

キッチン便利グッズ

きのうの晩ごはん にんじんのごまあえ、糸こんにゃくの煮物、ゆでもやし。 全部で130円。 夫が晩ごはんがいらない日なので 私のダイエット用の質素めしが続く。 ☆ 照り焼きのタレや甘酢を手作りして瓶に保存する時、 タレの名 […]

節約収納

  きのうの晩ごはん ほっけ、厚揚げの炒め物、ハムマリネ、キャベツの浅漬け、みそ汁。 全部で690円。 ★ 連休に家じゅうを掃除したついでに、キッチンの引き出しの しきりも新しいものにとりかえた。 シンクの引き […]

長もちする野菜の保存

きのうの晩ごはん 鍋焼きうどん、豚肉と大根の煮物、大根の千枚漬け。 全部で420円。 万年ダイエッターの私は、夜は炭水化物を控えているので 鍋焼きうどんは夫の分だけ。 ☆ 節約のため、一週間分のメニューを考えて食材をメモ […]

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