長もちする野菜の保存

きのうの晩ごはん 鍋焼きうどん、豚肉と大根の煮物、大根の千枚漬け。 全部で420円。 万年ダイエッターの私は、夜は炭水化物を控えているので 鍋焼きうどんは夫の分だけ。 ☆ 節約のため、一週間分のメニューを考えて食材をメモ […]

節約と目標

きのうの晩ごはん エビマヨ、小松菜と豚こま肉の中華炒め、厚揚げの煮物。 全部で670円。 先週の土曜日にまとめ買いした時に購入した小松菜。 プラスチック容器に水を張って小松菜の根元を水に浸して 乾燥を防ぐためにポリ袋をか […]

体重を戻す努力

夫のお弁当。 からあげ、卵焼き、ニンジンのごまあえ。 ★ お正月はビール三昧だった。 食事には一応気を使い、 宴会バージョンの晩ごはんに備えて 朝食と昼食は軽めに抑えてはいたものの、 やはり体重は増加した。1.7キロ増。 […]

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